
Frem Sodavand 0,25 L

Sodavand 0,50 L

Sodavand 1,50 L

Kidlevand

Cocio Kakaomælk 0,40 L

Tuborg øl 6-Pack
Vælg mellem hel skive hjemmebagt rugbrød eller franskbrød.

Æg med tomat

Kartoffelmad m/mayonnaise & løg

Rullepølse m/fedt, sky & løg
Hjemmelavet af Grambogårdgris

Spegepølse m/fedt, sky & løg

Leverpostej m/sky & surt

Bøftomat m/løg

Karrysalat m/sild

Marineret sild m/løg

Kryddersild m/kapers

Flæskesteg m/rødkål & surt

Skinke m/italiensk salat

Skinkesalat

Røget makrel m/æg, mayonnaise & løg

Røget landskinke m/røræg

Dyrlægens natmad

Ribbensteg m/rødkål & surt

Kyllingebryst m/karrysalat & bacon

Oksebryst m/peberrod & pickles

Lille fiskefilet m/remoulade & citron

Frikadelle med surt

Frikadelle med kartoffelsalat

Fiskefrikadelle med Remoulade
Vælg mellem hel skive hjemmebagt rugbrød eller franskbrød.

Hakkebøf m/løg & surt

Varmrøget laks med skaldyrsalat og caviar, citron,dild

Kogt skinke m/spejlæg

Hakkebøf m/bløde løg & spejlæg

Roastbeef m/bløde løg & spejlæg
Roastbeef m/remoulade, løg & peberrod

Røget makrel m/rå æggeblomme & pynt

Fiskefilet m/remoulade & citron

Luksus hønsesalat m/champignon & bacon

Stor rullepølse m/løg & sky
Hjemmelavet af Grambogårdgris

Stor spegepølse m/løg & sky

Stor æg m/tomat & mayonnaise

Stor æg m/karrysalat & bacon
Vælg mellem hel skive hjemmebagt rugbrød eller franskbrød.

Sildeanretning
Anretning med 2 slags norske sild
Med brød, fedt, smør og garniture

Stegt sild i lage

Fersk røget laks m/asparges

Håndpillet lagerejer m/citron

Røget ål m/røræg

Fiskefilet m/rejer, mayo & caviar

Æg m/rejer, mayonnaise & citron

Tatar m/æggeblomme & div. tilbehør
OBS! Skal forudbestilles min. 1 dag i forvejen

Roastbeef m/remoulade & løg

Sprængt oksebryst m/pickles & peberrod

Håndskåret ribbensteg m/rødkål & surt

Håndskåret flæskesteg m/rødkål & svedsker

Mørbrad m/bløde løg & surt

Mørbrad m/bløde løg & karrysalat

Leverpostej m/bacon, agurk, rødbede

Hønsebryst m/karrysalat & bacon

Stor mild ost

Brie

Danablue

Gl. ost m/fedt, løg & sky

Stjerneskud
Med dampet og stegt fisk, rejer,caviar, slikasparges, citron, dild og Thousand Island dressing
Vælg mellem hel skive hjemmebagt rugbrød eller franskbrød.

Uspecificeret luksussmørrebrød

Uspecificeret populærsmørrebrød

Uspecificeret kantinesmørrebrød

Øko tofu, kartoffel & brændte løg
Ristet rugbrød med øko tofu, kartoffel og brændte løg

Frisk avocado, citron, hummus & oliven
Ristet rugbrød med frisk avocado, citron, hummus og oliven

Tomatsalat
Af bøftomater og mozzarella med pesto

Nicoisesalat
Med tun, æg, haricot verts og oliven
Kæmpe focaccia (møllehjul) sandwich med fyld

Club
Stegt kyllingebryst, sprød bacon, karrysalat, karse, tomat og iceberg

Ham & cheese
Kogt krydderskinke, mozzarella, dijonsennep, tomat, agurk og iceberg

Håndværkeren (flæskesteg)
Håndskåret steg, rødkål, syltet agurk og iceberg

Trekantsandwich
Skorpefri med forskelligt fyld
Vegansk sandwich
Med iceberg, tomat, agurk, kartoffel, avocado, tofu, hummus og pesto
Hjml. Pariser Toast
Platter er inkl. brød og smør

Luksus Platte
Røget ål med røræg
Æg med rejer, mayo og citron
Fiskefilet med remoulade og citron
Mørbrad med løg og champignon
Roastbeef med remoulade, løg og peberrod
Dyrlægens natmad
Ost med diverse pynt

Platte 3
Æg med rejer, mayo og citron
Fiskefilet med remoulade og citron
Ribbensteg med rødkål og surt
Skinke med italiensk salat
Luksus hønsesalat
Leverpostej med champignon og bacon
Ost med diverse pynt

Brunch Brunch tallerken
3 slags hjml. pålæg , 2 boller, smør, syltetøj
Lunt Spejlæg 1 Stk.
Lunt Friskstegt Bacon
Lunt Stegte Brunch Pølser
Lunt 2 stk. US Pancakes med Ahornsirup
Drikke Orange Juice
Varm drikk Cafe Latte
Varm drikk Cappucino

Lun frikadelle

Hjemmelavet flæskesvær

Gammeldaws æblekage med flødeskum

3 stk. hj.lavede store fiskefrikadeller
Lune

Hjemmelavet remoulade
1 bæger
250 ml.

2 Deller med kartoffelsalat
Med rødbeder, agurkesalat, rugbrød og smør

Cheesecake med rabarberkompot

3 stk. hjemmelavede petit four

Lun Ret Hjml. Biksemad
Serveres med : spejlæg, bearnaice, rødbeder
Thai Ret Kylling Paneng
Serveres med Jasminris

Grill Pølsemix M/Karryketchup
Slagterpølse, PommesFrittes, Løg
